暮らしラボゆくり

3人姉妹の母。暮らしを簡単、楽しく、Happyにするモノ、コト、ヒントを書いています。暮らすことは実験と同じ。こうしたらどうかな?を試してよりよい暮らしを目指しています。

2016-01-13から1日間の記事一覧

【保存食】やっぱりマーマレード作りがすき

今年も柑橘類が美味しい季節がやってきました。 今年もありがたいことに、夫の叔母から沢山の柚子やかぼすが送られてきました。また店頭にも大好きな金柑が並び始めました。 柑橘類の使い道 ・ 果汁を醤油と合わせて柚子しょうゆ、かぼすしょうゆなど ・果汁…