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ミニマルライフと暮らしごと

ミニマリストを目指す子育て主婦の毎日をつづります。

庭に咲いていたタンポポをパンケーキに。と先週のお弁当振り返り。

庭に咲いていたタンポポを次女が取りたがるので、集めてパンケーキに入れました。名付けてタンポポケーキ。今日はこちらを紹介します。また、先週のお弁当も振り返ります。

冷蔵庫にはいつも常備の便利な塩豚。先週のお弁当振り返り。

こんにちは。今日も先週のお弁当を振り返ります。ポテトサラダが好きでよく作るのですが、ハムがよく入りますよね。無添加のハムは少し高価で、しかも我が家はあの量でも使い切れないのです。 そこで便利なのが塩豚。冷蔵庫で1ヶ月近く持ち、作り方は簡単。…

フライの衣に卵はいらない。先週のお弁当振り返り。

こんにちは。今日も先週のお弁当を振り返ります。振り返ってみたらフライが2回も。フライってちょっと面倒ですよね。だけどお魚類はフライにするのが好きなのでよくやります。今日はフライが少しでも簡単になるコツを紹介しています。

【天の橋立のオイルサーディン】が美味しい!と、先週のお弁当振り返り。

今日は先週のお弁当のまとめです。初めて食べた天の橋立のオイルサーディンがビックリの美味さだったので食べ方も含めて紹介します。 天の橋立のオイルサーディンが美味しかった! オイルサーディンとは簡単に言うとイワシのオイル漬け。ずっと前に気になっ…

お弁当が美味しく見える!お弁当箱を選ぶ3つのポイント

この時期、雑貨店などで、ずらーと並んだお弁当箱。この中から自分にぴったりのお弁当箱を選ぶの、結構悩みますよね。お弁当作りを長く続けてきて、お弁当箱選びは、お弁当の見た目にかなり影響すると感じています。 今日は、お弁当箱でこれは大事だというポ…

南蛮漬けが今美味しい!先週のお弁当を振り返ります。

こんにちは。 今日も先週のお弁当を振り返ります。南蛮漬けのタレがとっても美味しくて使えるので、最後に紹介しています。 これからさっぱりしたものが食べたくなる季節なのでぴったりですよ。

ヒジキより「刻みあらめ」は使いやすい!先週のお弁当を振り返ります。

こんにちは。今日も先週のお弁当を振り返ります。最後に、「あらめ」という海藻の紹介をしています。我が家ではひじきも使いますが、あらめは戻す時間もほとんど必要なく、時間のないお弁当作りにはおすすめの海藻です。 また、先日お弁当づくりを楽にするコ…

揚げない唐揚げはお弁当にも便利!先週のお弁当を振り返ります。

今日も先週のお弁当を振り返ります。揚げない唐揚げが簡単でとっで美味しかったので最後に紹介します。

1週間のお弁当を振り返ってみました(2月29日〜3月5日)

こんにちは。今日は先週1週間のお弁当を振り返ります。夫が出張から戻って来て通常営業に戻ってきました。 2月29日(月曜日)おむすび弁当 ・塩むすび、ピーナツ味噌むすび ・鮭のムニエル ・さつまいも茶巾 ・セロリピクルス 最近おむすびにハマり中です。…

1週間(2016年2月22日〜27日)のお弁当を振り返ってみました

こんにちは。今日は1週間のお弁当を振り返りたいと思います。先週も夫は出張だったのでわたしと子どものお弁当&昼ご飯の紹介となります。みなさんのお弁当ライフの参考になれば嬉しいです。

1週間(2016年2月15日〜20日)のお弁当を振り返ってみました

こんにちは。今日は先週の夫のお弁当を振り返ってみたいと思います。 2月15日(月曜日)鰆ムニエル弁当 ・サワラムニエル ・小松菜おひたし ・あらめと人参の醤油煮 ・かぼちゃサラダ ・揚げごぼうのトマト煮 ↓かぼちゃサラダの作り方はこちら↓ 【きなこ…

1週間のお弁当を振り返ってみました。

こんにちは。今日も暖かいですね。みなさんのブログを見ていると食事日記やお弁当日記をされている方がたくさんいらっしゃいますよね。わたしもやってみたいな〜と思っていたので、夫のお弁当の1週間を振り返ってみたいと思います。みなさんにとって何かの…