昨日、今年も漬けていた沢庵を出してみました。ちょっと嫌な予感がしていたけれど、ほぼ全滅（泣）。残念だけどなくなく処分させていただきました。 ▶︎砂糖なし！昔ながらの沢庵の作り方 ↑このレシピは悪くないと思う。わが家の環境が、全室暖房なので、たぶ…