こんにちは。昨日は次女と庭遊び。そろそろつくしも出てるかな〜とウロウロしてみたところ、少しだけ生えていました。「あたしも、取る〜」という次女と一緒に、しばしつくし摘みを楽しみました。 つくしの下処理 つくし料理 つくしの天ぷら つくしの卵とじ …

こんにちは。3月3日はひな祭り、4日は夫の誕生日とイベント続きの我が家でした。 今年のレシピはお寿司があまり好きでない長女にも好評。また、夫の誕生日に毎年つくっているレアチーズケーキも試行錯誤の末ほぼレシピが完成。 ということで来年以降のために…

こんにちは。子どものおやつは手作りしたい、だけど毎日のことだからそこそこ簡単にしたいと思っているゆくりです。たとえ身体に優しいと言われる材料を使っても毎日クッキーやマフィンというのは身体に負担になると考えています。そんな我が家でよくする身…

今日は１月７日ですね。 七草粥を食べた方も多いのではないでしょうか。 我が家でも毎年のことながら朝食に食べました。 お正月に余ったお餅を入れてるとお粥の中からお餅がとろ〜と出てきて楽しいです。 お粥はとっても簡単で大好きです。 お粥のレシピ（３…