【主食レシピ】栄養たっぷり、ほっとくだけ！オートミールで作るオーバーナイトオーツ
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先日、お米を切らしていることに、気づきました。
明日の朝の分の米がない。。。どうしようかと思って、ふと目に止まったのがオートミール。そういえば、「オーバーナイトオーツ」っていうのを、チラ見したな、と思って調べてみると、すっごい簡単で美味しそう！
ということで、オートミールで作ってみました。やってみたらすごく簡単だし、栄養たっぷりな感じで、美味しかったです。今日はこちらを紹介しますー
材料（１人分）
・オートミール 大さじ３
・豆乳orヨーグルトor牛乳など
・ドライフルーツ好きなものを好きなだけ
・バナナやブルーベリーなどのフルーツ
・アーモンドやクルミ、カボチャの種
ドライフルーツやナッツはこちらのお店でまとめ買いすることが多いです。
作り方
①オートミールに豆乳、牛乳、ヨーグルトなどの水分をひたひたに加える
②冷蔵庫でひと晩置く
③朝、フルーツをカットして乗せる
④ナッツ類を散らす
以上です。
すっごい簡単。そして見た目少ないかもって思ったけど、結構食べ応えがありました。
コツ
・もっと甘みが欲しい人は、ハチミツとか、メープルシロップとか、加えてもいいと思います。
・ドライフルーツは、レーズンが定番だけど、デーツもおすすめです！
オートミール応用いろいろ
・寒い時期はリンゴと一緒にコトコト煮て、お粥みたいにしても美味しいです◎
・ クッキーやスコーンに入れても。
・豆乳と一緒に煮るとプリンもできちゃいます！
・グラノーラも簡単に作れます。
オートミールはグルテンも少なくて、食物繊維も多く栄養価が高い食べ物だと感じます。お手軽なのでわが家ではいつも常備。またレシピを紹介しますー
