…ンバームティー） ・梅シロップ（今年漬けたもの） 中段 中段は卵とナッツ類。ナッツもドライフルーツも要冷蔵！だったので、瓶に入れて保存。卵は購入した紙パックのままです（付属品の卵立ては処分しました）。 ・卵 ・ナッツとドライフルーツ 上段 上段はその他調味料とお茶類。きな粉と片栗粉も要冷蔵だったのでこちらに。穀物コーヒーは子どもも飲めるコーヒーっぽいもの。長女がパンの日に喜んで飲んでいます。 ・その他調味料（練りごま、ピーナッツペースト） ・粉類（きな粉、片栗粉） ・お茶類（…

…したのは梅酒。その他梅シロップ、梅干し、梅ジャム。梅仕事をしてみたい方、まだ間に合います。梅に関するいろいろまとめました。参考になれば嬉しいです。 梅酒 梅500g、氷砂糖250g、焼酎900mlで漬けました。せっかくなので、ホワイトリカーではなく、焼酎で（お酒のことはよく知らない割に笑）。初めてなので、こちらのサイトを参考にしました。 ▶︎本格焼酎で仕込む 梅酒 果実酒の作り方 焼酎は近くのスーパーで、こちらのものを。梅を漬けるし、そこまで高級でなくてもいいかなあと思い、そ…