揚げない唐揚げが簡単でとっで美味しかったので紹介します。 揚げない唐揚げを作ってみよう 材料 レシピ 実際に作ってみました 揚げない唐揚げポイント2つ 揚げない唐揚げを作ってみよう ヨガとシンプルライフのみうさんが「揚げない唐揚げ」というのを紹介…

こんにちは。今日も先週のお弁当を振り返ります。ポテトサラダが好きでよく作るのですが、ハムがよく入りますよね。無添加のハムは少し高価で、しかも我が家はあの量でも使い切れないのです。 そこで便利なのが塩豚。冷蔵庫で1ヶ月近く持ち、作り方は簡単。…

こんにちは。今日も先週のお弁当を振り返ります。振り返ってみたらフライが2回も。フライってちょっと面倒ですよね。だけどお魚類はフライにするのが好きなのでよくやります。今日はフライが少しでも簡単になるコツを紹介しています。

今日は先週のお弁当のまとめです。初めて食べた天の橋立のオイルサーディンがビックリの美味さだったので食べ方も含めて紹介します。 天の橋立のオイルサーディンが美味しかった！ オイルサーディンとは簡単に言うとイワシのオイル漬け。ずっと前に気になっ…

この時期、雑貨店などで、ずらーと並んだお弁当箱。この中から自分にぴったりのお弁当箱を選ぶの、結構悩みますよね。お弁当作りを長く続けてきて、お弁当箱選びは、お弁当の見た目にかなり影響すると感じています。 今日は、お弁当箱でこれは大事だというポ…

こんにちは。今日も先週のお弁当を振り返ります。最後に、「あらめ」という海藻の紹介をしています。我が家ではひじきも使いますが、あらめは戻す時間もほとんど必要なく、時間のないお弁当作りにはおすすめの海藻です。 また、先日お弁当づくりを楽にするコ…

こんにちは。もうすぐ新学期ですね。新しくお弁当作りが始まる方もいるのではないでしょうか？ わたしは、家族ののお弁当を作り始めて、もうすぐ10年になります。大学生の頃からお弁当は作っていたので、トータルでは約15年。毎朝お弁当作りに困っていた頃に…

こんにちは。今日は先週1週間のお弁当を振り返ります。夫が出張から戻って来て通常営業に戻ってきました。 2月29日（月曜日）おむすび弁当 ・塩むすび、ピーナツ味噌むすび ・鮭のムニエル ・さつまいも茶巾 ・セロリピクルス 最近おむすびにハマり中です。…

こんにちは。今日は1週間のお弁当を振り返りたいと思います。先週も夫は出張だったのでわたしと子どものお弁当&昼ご飯の紹介となります。みなさんのお弁当ライフの参考になれば嬉しいです。

こんにちは。今日は先週の夫のお弁当を振り返ってみたいと思います。 ２月１５日（月曜日）鰆ムニエル弁当 ・サワラムニエル ・小松菜おひたし ・あらめと人参の醤油煮 ・かぼちゃサラダ ・揚げごぼうのトマト煮 ↓かぼちゃサラダの作り方はこちら↓ 【きなこ…

先週のお弁当 2月７日 （日曜日）おむすび弁当 小松菜海苔和え きなこかぼちゃ 蓮根ひき肉詰め焼き おむすび（塩、ピーナツ味噌） この日は家族ででかけたので、わたしの分を写真に撮りました。